Vers une certification « sécurité des aliment » des équipementiers
Lors du prochain congrès international EHEDG qui se tiendra les 12 & 13 octobre à Munich, deux interventions sont à noter : celle de John Holah, Holchem Laboratories & celle de Stephan Tromp, directeur de l'IFS. Ces interventions traiteront des initiatives du GFSI & de l'IFS vers une intégration des exigences en matière de conception hygiénique dans les systèmes de management de la sécurité des aliments (SMSA). Ces présentations font suite à un travail de lobbying de l'EHEDG afin de disposer à terme de référentiels permettant de certifier les SMSA des organisations comme les équipementiers, les cabinets d'ingénierie et architectes intervenant dans l'industrie agroalimentaire.
En avant-première, l'intervention avant congrès de John Holah indiquant que BRCGS vient d'adopter officiellement les recommandations JII du GFSI pour ces référentiels d'audit est à suivre ci-dessous.