Colloque Bioadhésion et conférences EHEDG

Le colloque Bioadh (Bioadhésion et biocontamination des surfaces) se tiendra les 13 et 14 novembre sur le site de la Technopole Alimentec à Bourg en Bresse (Ain).

Les thèmes traités sont :

1. Bioadhésion et colonisation des surfaces biotiques et abiotiques : adsorption protéique, adhésion microbienne, détection et quantification des entités biologiques «fixées», caractérisation des surfaces, quantification de résidus chimiques, transfert de contaminants…,
2. Bioadhésion et physiologie microbienne : résistances aux antimicrobiens, modifications des surfaces, viabilité, cultivabilité, virulence, métabolomique, volatilome, etc.,
3. Bioadhésion et hygiène des équipements agroalimentaires en partenariat avec EHEDG : géométrie, états de surfaces, propriétés d’usages, biocapteurs, bio-ingénierie des surfaces, conception hygiénique des équipements, nettoyage et désinfection, impact des biocides, etc.

https://www.ehedg.fr/ehedg-actualite_colloque-bioadhesion-et-conferences-ehedg.phtml