Archive du mois : avril 2019
Vient de paraître dans la revue Food Control, un article concernant la formation de biofilm et l’efficacité des traitements de désinfection pour les éliminer. On y apprend que, selon les auteurs, l’eau ozonée est...
L’ensemble des apprenants ont réussi l’examen EHEDG avec brio. Bravo à tous. La prochaine session de la formation EHEDG aura lieu au dernier trimestre 2019 au format interentreprises. Si vous souhaitez organiser une session...
Via l’application mobile Auditaliaa de la plateforme web DIGITALIAA vous allez pouvez générer une spécification technique en matière de conception hygiénique et vous en servir en mode check-list afin d’évaluer un projet, un équipement...