Enquête Publique – Norme volontaire Machines pour les produits alimentaires – Refroidisseurs de lait en vrac à la ferme – Prescriptions pour les performances, la sécurité et l’hygiène PR NF EN 13732

Le présent document spécifie les prescriptions relatives à la conception, aux performances, à la sécurité et à l'hygiène des refroidisseurs de lait en vrac avec groupe frigorifique, destinés à être installés dans les fermes ou dans les lieux de ramassage du lait. Il définit aussi les méthodes d’essai correspondantes. Le présent document donne présomption de conformité à la Directive 2006/42CE « Machines » sous réserve que sa référence soit publiée au Journal officiel de l'Union européenne. Date de clôture : 20/11/2019 de l'enquête.

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