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EHEDG et autorités de la Belgique

EHEDG et autorités de la Belgique

L’AFSCA dans son nouveau document « Maîtrise des agents pathogènes environnementaux dans l’industrie alimentaire – Module complémentaire aux guides d’autocontrôle » publié en février 2023 cite explicitement les guidelines EHEDG pour aider entre autres à cette...

Formation EHEDG en novembre 2022

Formation EHEDG en novembre 2022

La section régionale Belge organise une nouvelle session de formation en français de la formation officielle de l’EHEDG « Advanced Course on Hygienic Design », les mardi 15, mercredi 16 et mardi 29 novembre 2022.

Marketplace de solutions hygiéniques

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Lors d’actions de formation et de conseils, vous êtes de plus en plus nombreux à demander quelles sont les solutions actuelles du marché répondant aux exigences de conception hygiénique de l’EHEDG certifiés ou non...

MOSH & MOAH et conception hygiénique

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L’ONG Foodwatch a récemment remis en avant dans l’actualité la présence d’huiles minérales dans différents produits. Dans la précédente crise créée par cette ONG la principale cause pointée du doigt était liée aux matériaux...